哪道美食是淮扬菜 蚂蚁庄园属于淮扬菜的是哪个答案
淮扬菜是哪个菜系?这是12月28日支付宝蚂蚁庄园的问题。答对的话可以获得180g的宝宝鸡饲料作为奖励。那我们就来看看蚂蚁庄园哪家菜系是淮扬菜的答案吧。
哪道美食是淮扬菜
1. 猜猜以下哪道美食属于淮扬菜?
蟹狮头
水煮大虾
2.正确答案:蟹粉狮子头
3.答案解析:
蟹粉狮子头是江苏扬州著名的三头宴之首,属于淮扬菜。蟹粉和肥瘦猪肉花结合,口感嫩滑有弹性的狮子头,手工制作。淋上上清液鸡汤,和丸子形成一种别样的美味。味道有层次感,非常好吃。
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