商家未识别出蓝环章鱼涉嫌违法 蓝环章鱼后又现毒螃蟹
最近,青环蛸频爆,有网友发现一家商家在卖毒蟹,到底怎么样了? 以下编辑给大家带来了相关信息的内容。 想知道的伙伴快来看看。
商家未识别出蓝环章鱼涉嫌违法
1月17日,深圳网友发帖称,家人几天前在山姆福田店买了一只冷冻的小章鱼,打开一看里面有一只蓝圈章鱼。 山姆福田店的工作人员表示,店内的章鱼均为国产人工养殖,出现蓝环章鱼的概率非常低,将与当事人联系核实情况。1月18日,山姆发表官方回复称,他重视食品安全,建立了比较完善的食品安全管理体系。 对供应商的产品严格按照国家法律法规检验供应商的相关资质证书,严格执行进货检验制度。
山姆表示:“得知该网友在微博上发表的相关发言后,我们也再次对供应商进行了检查。 确认该产品原料来自海域,流程涵盖了对蓝环章鱼的控制。 另外,当地市场监管部门也前往该网友提到的店进行了检查,未发现异常。 到目前为止,我们还没有收到过其他会员的类似反馈。 ”
与此同时,山姆提供了供应商福州金海洋贸易有限公司和福建大海星食品有限公司的说明。 供应商表示,该公司生产的冷冻章鱼,从原料进厂加工到成品出厂销售,各工序均保证不存在蓝环章鱼。
律师在接受采访时表示,商家有义务检查食材,并未意识到章鱼涉嫌违法。 即使顾客没吃,也可以向商家最低索赔500元。 例如,误食造成人身伤害的,经营者应当赔偿治疗、误工等费用。
蓝环章鱼后又现毒螃蟹
海南文昌的符先生日前发布视频称,他在走访当地市场的海鲜大排档时,在一家摊位上发现了一家被怀疑“喜欢诚实干净的螃蟹”的经销商。专门研究螃蟹的chanchi bachi“拍螃蟹”看了视频后确认“这是诚实的((爱螃蟹) )”。
据介绍,诚实的爱洁蟹自身不具备产生毒素的能力,体内毒素主要来源于食物蓄积,许多有毒蟹类(以扇蟹科为主)多以藻类和贝类为食。
如果吃了有毒的藻类和贝类,这些毒素就会以河豚毒素和蛤蚌毒为中心在体内蓄积。
该大V表现为进食螃蟹后3小时内出现中毒症状,伴恶心,随后严重呕吐和腹泻,头晕,易嗜睡,四肢无力,唇麻,肌肉麻木。
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